Как известно, гастрит — это воспалительный процесс в слизистой оболочке желудка. Соответственно, люди с таким диагнозом должны не только принимать медикаменты, но и соблюдать строгую диету. Включает она в себя продукты, которые мягко действуют на кишечник и способствуют ускоренному заживлению ран и язв. Не все знают, что бананы при гастрите не только можно, но и нужно употреблять. Связано это с тем, что в них содержатся элементы, которые способствуют образованию эпителия.
Можно ли есть бананы?
Банан представляет собой фрукт, имеющий сладковатый вкус и приятный аромат. Что же касается внутреннего содержимого, то он является источником микроэлементов, жиров, аминокислот и витаминов. Именно благодаря такому составу его употребление разрешено при воспалении желудка. Рассмотрим более детально полезные свойства этого заморского фрукта.
Плод способствует быстрому усвоению пищи. Связано это с наличием в его составе большого количества магния. Кроме этого, магний обеспечивает расщепление глюкозы, стимулирует работу желудка, ускоряет рост новых и заживление поврежденных клеток кишечника. Также содержание этого микроэлемента приводит к ощелачиванию тканей, что является важным свойством для желудка с повышенной секрецией.
Бананы помогают восстановить кислотно-щелочное равновесие в желудке. Нарушения в нем являются последствием таких симптомов гастрита, как тошнота и рвота. Поэтому врачи довольно часто включают этот фрукт в рацион пациентов, которые имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом. Такое свойство связано с наличием в составе бананов большого количества кальция.
Полезным свойством является наличие в мякоти катехоламинов, таких как серотонин, которые делают этот продукт диетическим. Такое содержание обеспечивает бананам вхождение в состав многих диет, которые приписывают людям с гастритом. Кроме этого, данный продукт полезен при увеличенных умственных либо физических работах, при стрессах. Кроме этого, плоды обладают свойством уменьшать воспалительные процессы, улучшать и нормализовать микрофлору кишечника и за счет содержания растительной клетчатки предупреждать запоры. Наличие в них витамина Е ускоряет регенерацию слизистой оболочки желудка. Но, несмотря на всю пользу бананов, в некоторых случаях они могут нести вред организму. Так, люди с пассивным образом жизни, употребляя фрукт натощак, могут получить дискомфорт и вздутие живота. В этом случае стоит есть бананы минимум через час после еды.
Время переваривания в желудке
Как известно, время переваривания любых фруктов составляет от 30 до 50 минут. Банану для поступления в кишечник нужно столько же времени. То есть для того, чтобы фрукт переварился, необходимо выждать минимум час после или до приема пищи перед его употреблением. Только в этом случае все полезные микроэлементы успеют полностью усвоиться в организме. Нарушение этого правила может привести к увеличенному газообразованию и вздутию живота. В случае, если между приемом банана и основной пищи прошел час, но все равно чувствуются боли в желудке, это время следует увеличить.
Прием бананов в пищу при гастрите желудка
Если врач разрешил употребление бананов при гастрите, то следующим делом нужно определиться, в каком виде их можно есть. Прежде всего стоит отметить, что при таком диагнозе жареные плоды или же чипсы из них строго запрещены. Лучшим вариантом будет употребление в свежем виде либо в составе коктейлей. Также стоит есть данный фрукт как отдельное блюдо, а не в виде десерта. Стоит отметить, что в зависимости от кислотности желудка, правила употребления этого фрукта будут разными.
Так, для людей с завышенной концентрацией желудочного сока следует есть бананы только до основного приема пищи. Связано это с тем, что, попадая в желудок, мякоть фрукта выделяет фермент, который обволакивает стенки кишечника и защищает его от агрессивной еды. Причем при такой секреции следует ограничить потребление бананов, так как чрезмерное их употребление может вызвать вздутие живота. Людям с пониженной кислотностью в желудке рекомендуется есть слегка переспевшие плоды. Связано это с тем, что такие фрукты намного легче перевариваются и усваиваются организмом. Также во время употребления бананов следует их как можно тщательнее пережевывать, поскольку слюна способствует лучшему усваиванию пищи.
Употребление бананов на голодный желудок возможно только в том случае, если после этого нет никаких неприятных ощущений (болей со стороны кишечника или же вздутия живота). В противном случае следует есть эти фрукты лишь спустя несколько часов после приема пищи. Причем запивать водой, соком либо другой жидкостью не следует, так как это может плохо отразиться на секреции желудка.
Аллергия на бананы
Несмотря на все полезные свойства, употребление бананов может спровоцировать аллергию. Среди ярких ее симптомов выделяют: сыпь на теле, зуд, отек слизистой оболочки носа и гортани, а также вздутие живота сразу после приема плода.
Негативная реакция может проявиться в обострении гастрита. В случае подтверждения аллергии следует прекратить употреблять бананы при гастрите. Кроме того, негативная реакция на плод может быть у людей, и которые страдают повышенным газообразованием.