Можно ли при гастрите пить соки?

Для восстановления слизистой, снятия боли и воспаления, гастроэнтерологи рекомендуют включать в диету соки при гастрите. Но при разных формах гастрита (с высокой или низкой кислотностью) полезны определенные виды напитков из овощей (чаще капусты и картофеля) и фруктов. Ежедневное меню составляется так, чтобы не нагружать больной желудок, не раздражать воспаленную слизистую, но восполнять дефицит витаминов и минералов.

Полезные свойства соков при гастрите

При нехватке в организме питательных веществ, минералов и витаминов механизмы самовосстановления и саморегенерации не запускаются. Именно свежевыжатые соки при гастрите из фруктов и овощей способны восполнить запасы. Благодаря ценным свойствам лечение болезни и купирование обострений проходить быстрее, тем более что готовить овощные и фруктовые экстракты с легкостью можно дома.

Сокотерапия позволяет очистить организм от шлаков, токсинов и вредных остатков принимаемых медикаментов. Компоненты соков стимулируют метаболизм, повышают работоспособность иммунной системы. Благодаря легкости усваивания, свежевыжатые экстракты капусты и других ингредиентов благотворно влияют на функционировании всего ЖКТ. Соки насыщены компонентами, оказывающими терапевтический эффект на организм в целом.

Не стоит ожидать мгновенного эффекта от сокотерапии, так как процесс восстановления требует времени. Максимальный эффект достигается при ежедневном и постоянном употреблении сока.

Правила при лечении

Чтобы фреш при гастрите был полезен и не навредил, а лечение принесло результаты, важно учитывать следующие правила:

1. Правильно подбирать виды напитка при повышенной или пониженной кислотности.
2. Концентрированные соки разрешены при повышенном содержании кислоты (без усугубления), но запрещены при пониженном уровне кислоты (употребляются в разведенном водой виде).
3. Правила готовки: использовать только качественные продукты в виде свежих, спелых, неиспорченных фруктов, ягод, овощей.
4. Употребление исключительно домашних экстрактов в теплом виде.
5. Свежеприготовленные нектары выпиваются сразу же. Не допускается их употребление через время, так как основная часть полезных компонентов теряется.
6. Правильно подобранные экстракты пьются натощак, что позволяет максимизировать усвояемость и всасывание полезных веществ.
7. После употребления нектара лучше полоскать ротовую полость, так как активные вещества в составе способны разъедать эмаль.
8. Подслащивать напитки рекомендуется медом.

Употребление и виды нектаров

Прежде чем приступить к сокотерапии капустой или другими овощами, фруктами, важно удостовериться в абсолютной безопасности выбранного вида напитка. Разные соки разрешены при пониженной и повышенной кислотности в желудке. Следовательно, при гастрите нужно быть осторожными в предпочтениях и следовать правилам приготовления и употребления напитков. В обязательном порядке требуется консультация с гастроэнтерологом. Он подскажет, какие фреши лучше.

С пониженной кислотностью

Следующие виды жидких продуктов позволяют отрегулировать секрецию желудочной кислоты при ее недостатке:

1. Сок из листьев подорожника. Для этого растение нужно измельчить в мясорубке и отжать жидкую часть. Употребляется напиток (можно в подслащенном медом виде) по 1 б. л. трижды в сутки за 20 минут до еды. Курс лечения — 1 мес. Хранится средство в холодильнике. Не рекомендуется употребление сока при склонности к тромбозам.
2. Томатный сок без соли. Рекомендуется томатный фреш исключительно вне стадии обострения.
3. Фреши из свеклы, шпината, болгарского перца. Такой овощной фреш стимулируют выработку желудочного сока. Лечение проводится трижды в день приемом по 100 г напитка.
4. Экстракты из ягод и фруктов. Яблочный напиток избавляет от запоров, нормализует пищеварение, выводит токсины. Гранатовый и вишневый продукты угнетают болезнетворные микробы, стимулируют выработку соляной кислоты.
5. Ананасовые, апельсиновые, черносмородиновые соки. Пить разрешено не более 2-х стаканов в сутки. Такие фреши стимулируют расщепление белков и пищеварение.
6. Сока из репы, аирного корня.

Аирный корень употребляется в минимальных дозах — не более 1 ч. л. в сутки.

С повышенной кислотностью

Эффективными при чрезмерной выработке кислоты желудочными железами являются такие экстракты:

1. Картофельный фреш. Принимается небольшими количествами в лечебных целях для снятия боли, устранения запора, тошноты, изжоги. Напиток оказывает слабительный, антимикробный, регенерирующий эффекты. Для лечебного воздействия нужно выпить до 50 г натощак в течение 10 дней. По необходимости проводится повторный курс через 10 суток.
2. Тыквенный сок. Помимо восполнения витаминного и минерального баланса, напиток быстро снижает уровень кислоты, восстанавливает пищеварительную функцию. Лечиться продуктом нужно 10 дней, принимая по 100 мл раз в день.
3. Капустный сок при гастрите. Капуста действует как противоязвенное средство, снимает боль и снижает кислотность. Готовится фреш из белокочанной капусты и пьется по 100—150 мл трижды в сутки.
4. Огуречный сок помогает от изжоги. Его нужно пропить по 100 мл трижды в день.

Универсальные фреши

Соки, которые подходят для лечения всех типов гастрита, представлены следующими рецептами:

1. Фреш из алоэ. Предлагается несколько способов лечения:
   1. Чистый нектар. Курс — 21 день по 1 ч. л. трижды за 30 мин. до еды.
   2. Сочетание с нектаром из одуванчика (пропорция 2:1).
   3. Употребление с вином и медом. Готовится из 150 мл сока на 200 мл жидкого меда и 500 мл красного вина. Через 2 недели пить в течение месяца.
2. Сок петрушки или сельдерея. Выпивать по 10 мл в течение дня (до 5-ти раз).
3. Фреш из ростков пшеницы или из листьев салата. Принимать по 30 мл раз в сутки сроком в неделю.
4. Напиток лопуха. Пить по десертной ложке 3 раза в сутки.
5. Березовый нектар. Употреблять по стакану трижды в день.

Какие нельзя пить при гастрите?

Опасен при воспалении слизистой морковный нектар, особенно при высокой кислотности. Такой напиток поможет при поносе, легкой форме гастрита. Список дополняет сок из лимона, который не рекомендуется из-за высокого содержания кислот, раздражающих слизистую желудка, одновременно раздражая слизистую. Однозначен запрет на употребление фреша из манго, который может быть приготовлен из незрелых плодов, что спровоцирует колики. Даже здоровый человек должен пить напитки с манго в разбавленном виде, не говоря уже о больных гастритом.

Несмотря на пользу разных соков, перед решением, какой из них употреблять, нужна консультация врача. Только гастроэнтеролог сможет совместить медикаментозную и соковую терапии. Организм каждого человека индивидуален, поэтому любые предписания должны контролироваться и корректироваться по необходимости. Это утверждение касается и сокотерапии.