К питанию при язве желудка стоит подходить со всей ответственностью, строго придерживаться диетического режима, назначенного врачом. Правильно подобранное меню, исключение запрещенных продуктов способно быстро и эффективно облегчить симптоматику, вернуть заболевание в стадию ремиссии. В меню обязательно должны входить продукты, способствующие восстановлению слизистой желудка (в первую очередь, это слизистые каши). Благотворное влияние на желудок, пораженный язвенной болезнью, оказывает мед (его рекомендуют даже употреблять натощак в профилактической цели). А вот овощи и фрукты перед употреблением обязательно должны пройти термическую обработку. Под строгим запретом оказываются острые, пряные блюда, жирная пища, кофе и алкоголь.